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ホーム ｜ 山菜の苗 > 春の山菜 ｜ オオバギボウシ（うるい）　苗　１株
商品詳細

オオバギボウシ（うるい）　苗　１株[11900]

販売価格: 420円(税込)
[在庫数 102点]
数量:
｜
内容量：１株、規格：開花可能な大きさ。
お届け時期：周年（積雪期・繁茂期を除く）。
生産地：北海道、農薬・化学肥料は使用していません。

【大葉擬宝珠】（標準和名：【唐擬宝珠】トウギボウシ）
日本全国に分布するユリ科ギボウシ属の多年草で草丈は50〜100ｃｍ程です。
「擬宝珠」の名は花の蕾の形から、「うるい」の名は若芽がみずみずしく潤う事が由来のようです。
最近は都会でも、まだ葉の開かない若芽が「ウルイ」の名で売られる様になりました。
大きくなった葉柄を茹でて乾したものは保存食になり「やまかんぴょう」と呼ばれています。
どちらかというと、湿地を好みますが乾燥には意外と強く、栽培品は露地の畑で作られています。
花は白（または淡い紫）で、茹でて酢味噌和え等で食べれます。
生け花をされる方はギボの名でご存知かも知れません。
葉柄は浅漬けにして独特のぬめり感を楽しんだり、茹でて水に晒し和え物やお浸し、生のまま味噌汁や天ぷらで食べれます。

（ご注意）
補償範囲は株の生育に支障の無い到着及び２週間以内の枯死に対する代替えのみです。栽培地に対する適正は保証致しかねます。

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実生・株分けよる育成は順調です。

【近年の状況】　　現在の所、在庫は充分確保出来ています。　
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百科事典で調べる⇒　タチギボウシ（コバギボウシ）　オオバギボウシ
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