内容量：４００平方センチ（２０×２０センチ）程度。
規格：草丈不問。お届け時期：４月上旬〜積雪迄。
生産地：北海道、農薬・化学肥料は使用しておりません。
【紫詰草】クローバー。ヨーロッパ原産のマメ科の帰化植物です。
江戸時代オランダから輸入されたガラス器などの緩衝材として箱に詰められていたものが日本中に広がりました。名前の由来は文字通り「詰められた草」。
うさぎ等の草食動物の餌や一風変わった食材としてご利用できます。
クローバーにはシロツメクサとムラサキツメクサの２種類があります。
ムラサキツメクサの草丈は20〜40センチ程度で、シロツメクサより大柄です。
若芽は塩茹でして水に晒し、和え物や油炒めにして食べれます。
農薬を一切使用していない自然環境下での採取の為、雑草が混入している場合があります。
予想外の展開でしたが、リクガメ君の餌としても活躍しています。
やっぱりウサギとカメってライバルなのでしょうか？
（ご注意）
ウサギには、散水直後や朝露等で濡れた状態のものを与えないで下さい。
通常青草を与えていない場合は、食べ慣れるまで大量に与えないで下さい。
食べ慣れないと好きなだけ食べて、水分の摂り過ぎで下痢をする場合があります。
【地上部が繁茂していない時期は３０サイズで御届け出来る場合もあります。】
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所有地の資源が豊富で、実生・株分けよる育成も順調です。
【近年の状況】 現在の所、在庫は充分確保出来ています。
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百科事典で調べる⇒ムラサキツメクサ シロツメクサ
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※関連情報を弊店ブログで紹介しています。⇒北の山菜ブログ【西熱郛の植物】紫詰草
