内容量:苗木1本、規格:樹高=5cm〜15cm程度。
お届け時期:周年(積雪期を除く)
繁茂期は葉の一部を切り落とす場合があります。
生産地:北海道(実生・育成または管理地にての採取)
育成に際し農薬・化学肥料は使用しておりません。
※この商品は「第四種郵便」でお届け致します。
※代金引換、配達時間帯指定は出来ません。
【鬼胡桃】
日本全国に自然分布するクルミ科クルミ属の落葉高木です。
成長すると樹高20mに達します。
よく日の当るやや湿った場所を好むので、沢や川沿いに生えていることの多い木です。
ホオノキやワサビなどと同様【他感作用(アレロパシー)】を持つ木で、落葉や根などから分泌される他感物質により種子発芽や生育が抑制され樹下の下草の繁茂が押さえられる傾向があり、林業関係の方には嫌われています。
他の草木の生長を妨害するなんて、ちょっと意地悪ですね。
雌雄は同株で6月頃花が咲き、雄花は緑色で紐のように垂れ下がり、雌花の花柱は赤っぽい色をし枝先に立ち上がります。
雌の花は当年伸びた枝、雄の花は前年伸びた枝に咲き、風によって受粉します。
実はブドウの房の様にかたまって付き、実の外側の皮(外果皮:緑色で細かい毛が生えていて少しネバネバ・中果皮:色は白で未熟なうちは硬く実が熟す頃にはポワポワ)と木の皮は染色(木灰またはミョウバン淡い茶色)に利用されます。
栽培種のテウチグルミ(カシグルミ:イラン原産)と異なり、実は小さく非常に硬い殻に包まれていますが、脂肪・カルシウム・リン等を多く含む優秀な食材で香りが強く味も濃厚です。
残念ながら成長は遅く、実がなるまでに15年以上かかります。
商品は苗木として良好な状態でお届けする事を保証しております。
輸送中の致命的な欠陥や移植後2週間以内の枯死があった場合は、代替え品をお届け致します。
(ご注意)
北海道から九州までの全国に自生している樹種ですが、栽培地への適正は保証して居りません。
【ご参考】
ジイちゃんの山にリス君が植えてくれた鬼グルミは、
樹齢17年・樹高7m・根周り径18cm、胸高径11mで
8個の実をつけました。
トチやブナの40〜50年に比べたら早いような気もしないではない・・・?
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実生による育成は順調ですが、大きなサイズが不足気味です。
【近年の状況】 樹高1m以上のサイズの在庫が不足しています。
実生数を増やしていますので、改善の見込みです。
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百科事典で調べる⇒ オニグルミ アレロパシー クルミ
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