内容量：開花可能株３株、規格：重量101ｇ〜180ｇ程度（泥付きで計量）
お届け時期：周年（積雪期を除く）。
生産地：北海道、農薬・化学肥料は使用していません。
【蔓人参】日本全国に分布する、キキョウ科ツルニンジン属の蔓性の多年草です。
ヘクサニンジン・ジイソブ（お爺さんのそばかすの意）とも呼ばれています。
他の植物に絡まりながら4〜6ｍ位、蔓が伸びていきます。
花の色は緑でちょっと地味ですが、内側の紫褐色の斑点がチャームポイントになっています。
比較的湿地を好み、沢や川辺・道路の素掘り側溝に沿って生えていたりします。
重量と茎の太さ・葉の大きさはほぼ比例し、根の重さ20ｇ位から花を咲かせ始めます。
大サイズは花が咲く大きさに充分に達した株です。
根は食用で、薬膳や精進料理に使用される事もあります。
「貧乏人の人参」という失礼な別称を持っています。
生育環境によっては、その年に花をつけない場合があります。
（ご注意）
傷付けると薬のような強い臭いがします。人によってはかなりの悪臭に感じます。
株の生育可能な到着を保証致しますが、栽培地に対する適正は保証しません。
重量の測定は泥付きのまま行なっています。
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実生よる育成は間に合っていません。
【近年の状況】 在庫は慢性的に不足で、特に大きなサイズ中〜特大の
不足が著しい状況です。
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百科事典で調べる⇒ ツルニンジン
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※関連情報を弊店ブログで紹介しています。⇒北の山菜ブログ【西熱郛の植物】蔓人参
